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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
28-mar-2014Desidratação osmótica à vácuo do filé de mapará (Hypophthamus edentatus)MACIEL, Renan de AlmeidaDissertação
10-ago-2011Estudo do processo de salga e secagem de camarão (Litopenaeus vannamei) cultivado no estado do ParáCORREA, Ana Cristina LeiteDissertação
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